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Descrição
Muitos dos restaurantes requintados ao redor do mundo possuem essa incrível faca de aço super afiada, e estão imensamente felizes em tê-la. Mantenha os chefs ocupados e os clientes felizes.
Você já sonhou em ter uma faca aprovada por um restaurante? Bem, essa é ideal para você. O aço manganês de alta qualidade da lâmina foi forjado artesanalmente por ferreiros profissionais e tem uma aparência mais rústica, sendo muito estilosa para uso em qualquer cozinha.
Uma lâmina extremamente afiada, fina e equilibrada lhe dá a chance de ver como a separação da carne e do osso é feita corretamente.
As técnicas chinesas de fabricação de facas tradicionais são comprovadas em provar facas exclusivas com alta durabilidade e extremamente afiadas. E o fato de que elas ainda são uma das melhores maneiras de fazer uma faca é simplesmente devastadora de outras técnicas.
Se uma faca pode suportar o trabalho árduo e intenso de um restaurante, então nada será impossível para você ter um Altomino.
Detalhes adicionais:
- Comprimento: 26,5 cm
- Comprimento da lâmina: 14,5 cm
- Largura da lâmina: 6,5 cm
- Espessura da lâmina: 3 mm
- Material: aço manganês de alto padrão forjado artesanalmente, aço revestido
- Material do cabo: pressa de aço integrado, madeira e fixação de rebites
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